Crêpes légères

Je vous propose aujourd’hui une recette de crêpe light, pauvre en calories mais super bonnes! Vous verrez à peine la différence! Idéal en période de régime, elles restent très bonne et gourmandes et peuvent donc être appréciées par tout le monde!

La maïzena apportera de la légèreté à vos crêpes. à la recette que je vais vous proposer, vous pourrez ajouter un tout petit peu de rhum ou de cognac sans problème.

Et surtout n’oubliez pas de laisser poser à la pâte au moins une heure c’est très important!

Recette de crêpes légères

Ingrédients:

  • 50g de maizena
  • 200g de farine
  • 500ml de lait écrémé
  • 2 oeufs
  • Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter une 1cs de rhum ou de cognac.

Commencez par mélanger la maïzena, la farine, les oeufs, puis le lait progressivement. Une fois que la pâte est bien lisse, laissez poser au moins 1 heure c’est très important.

Il n’y a plus qu’a les cuire et bonne dégustation 😉

La recette en image :

Je vous met la recette en image, comme cela si celle-ci vous intéresse, vous pourrez l’enregistrer :

Recette crêpes légères

Bonne dégustation 🙂 Et n’oubliez pas de me dire ce que vous en avez pensé!

XOXO
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